prepárate para despegar
Tipo de plato:
Destino:
ALÉRGENOS:
Sabor:
Intenso, especiado y picante.
Inspiración:
Introducir un plato tan típico tailandes como el curry rojo tostado se hace de una gran facilidad cuando es mezclado con los mejillones, un producto “ tan nuestro”.. Los moluscos gustan con un caldo especiado y qué mejor forma de fusión que este curry rojo tostado que da esos toques asiáticos a nuestro plato.
Historia DEL PLATO
El curry rojo es una de las especias más típicas de Tailandia, utilizado en un plato le da un toque picante que sorprende desde el primer momento.
En Dgústate se ha optado por hacer una fusión entre este plato tan famoso en tailandia y nuestros mejillones, un molusco con tanta versatilidad que ofrece una amplia gama de usos y que es admitido en muchos platos. Este plato de sabor intenso te hace viajar a Tailandia, no solo con su olor y sabor si no con su colorido, sin dejar de anclarnos en nuestras raíces más profundas con el uso de los mejillones.
Un plato que adorarán los amantes profundos del mejor picante.
Destinos gastronómicos
¿A dónde quieres viajar con tu paladar?
¿Quieres empezar tu viaje sensorial?
Te esperamos en nuestra terminal para empezar a disfrutar…