Los tacos son típicos de la cocina mejicana y se rellenan con todas clase de rellenos, pero en esta ocasión en Dgústate se opta por usar como relleno las carrileras de cerdo.

Las carrilleras son un plato tan típico de nuestra tierra! Cocinadas con distintos tipos de vinos olorosos que confieren a este plato una singularidad única.

En esta receta, nuestro chef mezcla estas dos culturas uniendo a esta carrillera el taco para que se pueda comer de unos pocos bocados al que el guacamole añade un toque de frescor al plato sumamente inspirador.

No puedes pasar sin probarlo!!!