El wok es una sartén con fondo redondo con origen chino. En la cocina asiática es bien conocido este plato de fideos cocinados en esta sartén al que se le da el nombre de wok.

En Dgústate se hace referencia a la cocina española usando el lagarto de cerdo, mezclándolo con esos fideos chinos salteados en wok, hace de este plato una fusión perfecta entre Asia y España. En cuanto a la salsa se elige una salsa de Jack Daniels, un whisky de origen americano con un sabor muy característico. 

Esta creación mezcla tres elementos característicos de tres culturas muy diferentes, pero que ofrecen entre las tres un plato equilibrado y vibrante.

Una opción especial para los amantes del wok.