Este plato no es solo un coctel de marisco al más puro estilo clásico. Es una ensalada inspirada en ese coctel color rosa tan especial en las celebraciones.

Nuestro chef entrelaza dos culturas en este palio tan vibrante, al prepararlo en ensalada y aderezarlo co una vinagreta de aguacate. Es un pato para los amantes del marisco, con un sabor intenso a mar y fresco.

Nace del espíritu de que una buena ensalada puede ser un plato tan top como una buena carne y en este caso, esta ensalada estará en el top de los amantes de los platos vegis pero con ese toque marino.

Amantes de los vegetales, no os la perdais!!